{"id":37795,"date":"2025-04-01T03:00:23","date_gmt":"2025-04-01T06:00:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.farcomto.org\/como-vale-tudo-inspirou-economia-cubana-e-nomes-de-restaurantes\/"},"modified":"2025-04-01T03:00:23","modified_gmt":"2025-04-01T06:00:23","slug":"como-vale-tudo-inspirou-economia-cubana-e-nomes-de-restaurantes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.selfassessoria.com.br\/oprevidente\/como-vale-tudo-inspirou-economia-cubana-e-nomes-de-restaurantes\/","title":{"rendered":"Como \u2018Vale Tudo\u2019 inspirou economia cubana e nomes de restaurantes"},"content":{"rendered":"<div>\n<div>\n<br \/>     Raquel, protagonista da novela vivida por Regina Duarte, influenciou cubanos na d\u00e9cada de 90. Nova vers\u00e3o estreou na Globo nesta segunda-feira com Ta\u00eds Ara\u00fajo no papel. Restaurante Paladar da novela \u2018Vale Tudo\u2019<br \/>\nGlobo<br \/>\nA exibi\u00e7\u00e3o no Brasil da vers\u00e3o original de \u201cVale Tudo\u201d terminou no dia 07 de janeiro de 1989. Mas o sucesso da produ\u00e7\u00e3o atravessou as fronteiras e foi exibida em mais de 30 pa\u00edses. Em Cuba, \u201cVale Todo\u201d, como foi chamada, marcou a vida dos moradores. A novela teve um impacto t\u00e3o grande que influenciou at\u00e9 na economia do pa\u00eds.<br \/>\nA TV cubana transmitiu a novela no come\u00e7o da d\u00e9cada de 1990. Na \u00e9poca, o pa\u00eds vivia uma crise econ\u00f4mica devido ao colapso da Uni\u00e3o Sovi\u00e9tica, seu principal aliado e fonte de subs\u00eddio. Para tentar minimizar, o governo cubano deu autoriza\u00e7\u00e3o para que alguns estabelecimentos comerciais privados funcionassem \u2013 o que at\u00e9 ent\u00e3o era proibido.<br \/>\nLEIA MAIS: Como nova vers\u00e3o atualiza novela cl\u00e1ssica<br \/>\nCompare elenco da vers\u00e3o de 1988 com o atual<br \/>\nE qual a rela\u00e7\u00e3o da Raquel com Cuba?<br \/>\nRaquel (Regina Duarte) vendendo sandu\u00edche na praia<br \/>\nGlobo<br \/>\nNa hist\u00f3ria da novela, a personagem vivida por Regina Duarte consegue vencer na vida como empreendedora. Ela come\u00e7a vendendo sandu\u00edches na praia at\u00e9 se tornar uma grande empres\u00e1ria do ramo gastron\u00f4mico e ter uma cadeia de restaurantes, chamada Paladar.<br \/>\nDe acordo com F\u00e9lix A. Correa \u00c1lvarez e Jordanis Guzm\u00e1n Rodr\u00edguez, no artigo \u201cNovelas brasileiras: setenta anos contando hist\u00f3rias\u201d, a personagem serviu como a inspira\u00e7\u00e3o para os cubanos. \u201cEm tempos de alta press\u00e3o econ\u00f4mica produzida pelo per\u00edodo especial, a novela deu um rumo ao empres\u00e1rio cubano e legitimou para sempre uma forma de fazer neg\u00f3cios\u201d.<br \/>\nE assim os pequenos estabelecimentos receberam o nome de Paladar. Entretanto, algumas limita\u00e7\u00f5es eram impostas: n\u00e3o podiam ter mais de 12 cadeiras, deveriam pagar uma taxa ao governo, os empregados deveriam ser membros da fam\u00edlia e a venda de carne vermelha e de lagosta era proibida.<br \/>\nRegina Duarte e o diretor Daniel Filho ao lado de Fidel Castro em Cuba. Eles foram convidados por conta do sucesso da s\u00e9rie Malu Mulher<br \/>\nAcervo pessoal<br \/>\nHist\u00f3ria do tipo Cinderela<br \/>\nAnya Von Bremzen, autora do livro \u201cPaladares: Recipes from the Private Restaurants, Home Kitchens, and Streets\u201d, explicou como a popularidade da novela influenciou os telespectadores a abrirem seus pr\u00f3prios neg\u00f3cios.<br \/>\n\u201cO per\u00edodo especial em que a Uni\u00e3o Sovi\u00e9tica os abandonou, e isso levou a um colapso econ\u00f4mico total. Durante uma \u00e9poca em que eles estavam literalmente tomando \u00e1gua com a\u00e7\u00facar no jantar, eles estavam assistindo a uma telenovela brasileira sobre uma garota que come\u00e7a a vender sandu\u00edches na Praia de Copacabana. \u00c9 uma hist\u00f3ria do tipo Cinderela, da mis\u00e9ria \u00e0 riqueza. Tornou-se extremamente popular. E ent\u00e3o Castro, porque a situa\u00e7\u00e3o era t\u00e3o sombria, permitiu alguma medida de iniciativa privada e isso tamb\u00e9m se estendeu a restaurantes privados \u2014 os primeiros paladares\u201d.<br \/>\nDe acordo com dados divulgados em 1995, mais de 1200 \u201cPaladares\u201d funcionavam em Havana. Em 2010, Ra\u00fal Castro decidiu abrir as portas novamente ao trabalho privado e foram emitidas mais licen\u00e7as, al\u00e9m de derrubar v\u00e1rias restri\u00e7\u00f5es aos paladares. Os restaurantes residencias come\u00e7aram a poder vender carne vermelha e lagosta, produtos considerados de luxo na ilha, foram autorizados a ter at\u00e9 50 cadeiras e empregados que n\u00e3o fossem familiares.<br \/>\nPaladares hoje<br \/>\nAtualmente, existem dois estilos de Paladar: aqueles que preservaram as caracter\u00edsticas tradicionais, permitindo que os visitantes desfrutem de suas refei\u00e7\u00f5es na sala de estar, no terra\u00e7o ou na varanda; e aqueles que se expandiram e adquiriram um aspecto mais semelhante ao de restaurantes.<br \/>\nEntre os diversos Paladares de sucesso, destacam-se dois em particular. La Guarida, famoso por ter sido cen\u00e1rio do filme indicado ao Oscar \u201cFresa y Chocolate\u201d, tamb\u00e9m recebeu visitas ilustres como a cantora Madonna e a rainha da Espanha, Sof\u00eda. J\u00e1 o Do\u00f1a Eutimia, que figura entre os cem melhores restaurantes da ilha.<br \/>\nInitial plugin text<br \/>\nInitial plugin text<br \/>\nV\u00eddeo: a festa de lan\u00e7amento de \u2018Vale tudo\u2019<br \/>\nGlobo faz festa no Copacabana Palace para lan\u00e7ar Vale Tudo<\/div>\n<p>Fonte: <a href=\"https:\/\/g1.globo.com\/pop-arte\/tv-e-series\/noticia\/2025\/04\/01\/como-vale-tudo-inspirou-economia-cubana-e-nomes-de-restaurantes.ghtml\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">G1 Entretenimento<\/a><\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Raquel, protagonista da novela vivida por Regina Duarte, influenciou cubanos na d\u00e9cada de 90. Nova vers\u00e3o estreou na Globo nesta segunda-feira com Ta\u00eds Ara\u00fajo no papel. Restaurante Paladar da novela \u2018Vale Tudo\u2019 Globo A exibi\u00e7\u00e3o no Brasil da vers\u00e3o original de \u201cVale Tudo\u201d terminou no dia 07 de janeiro de 1989. 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